খবর

নিউজ এবং ব্লগ

• এয়ার ফ্রায়ার পেপার ব্যবহার করা কি ভাল?

  এয়ার ফ্রায়ার্সের উত্থানটি হোম রান্নার বিপ্লব করেছে, গভীর ভাজার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর, দ্রুত বিকল্প সরবরাহ করে। যেহেতু এই সরঞ্জামগুলি সাধারণ হয়ে উঠেছে, তেমনি তাদের ব্যবহার বাড়ানোর জন্যও ডিজাইন করা আনুষাঙ্গিক রয়েছে। সর্বাধিক জনপ্রিয় মধ্যে হয় এয়ার ফ্রায়ার পেপার , হিসাবে পরিচিত এয়ার ফ্রায়ার লাইনার , এয়ার ফ্রায়ারের জন্য পার্চমেন্ট পেপার , বা এয়ার ফ্রায়ার ডিসপোজেবল লাইনার । তবে প্রশ্নটি রয়ে গেছে:: এগুলি ব্যবহার করা কি সত্যই উপকারী? এয়ার ফ্রায়া...

  2025-08-01

• রেফ্রিজারেটেড বা হিমায়িত খাবারের জন্য সঠিক মোড়ক কাগজটি কীভাবে চয়ন করবেন?

  যেমনটি আমরা সবাই জানি, ফ্রিজার পেপার হ'ল একটি সরঞ্জাম যা ফ্রিজে খাবার মোড়ানো এবং সঞ্চয় করতে ব্যবহৃত হয়। এটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল থেকে অনেক বেশি শক্তিশালী - তবে আপনি কি জানেন যে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল অশ্রু বা সহজেই পাঙ্কচার হয়ে যায়? প্লাস্টিকের পাত্রে তুলনা করা, এটি মাংস মোড়ানোর জন্য আরও উপযুক্ত কারণ আপনি এটি একটি স্টেক মোড়ানোর জন্য শক্তভাবে ভাঁজ করতে পারেন। যাইহোক, প্লাস্টিকের পাত্রে সর্বদা মাংসের চারপাশে কিছু বায়ু ছেড়ে যায়, যা ফ্রিজার বার্ন এবং হিম গঠনের দিকে নিয়ে যেতে পারে। ত...

  2025-07-28

• পার্চমেন্ট পেপার কি বাষ্পের জন্য নিরাপদ?

  স্টিমিংয়ের জন্য কেন পার্চমেন্ট পেপার দুর্দান্ত পার্চমেন্ট পেপার, প্রায়শই হিসাবে উল্লেখ করা হয় বেকিং পার্চমেন্ট বা গ্রিজপ্রুফ পেপার , উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধ করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, যা বাষ্পের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি কেন এত ভাল কাজ করে তা এখানে: নন-স্টিক পৃষ্ঠ: পার্চমেন্ট পেপারের প্রাথমিক সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হ'ল এর সিলিকন লেপ, যা একটি নন-স্টিক পৃষ্ঠ সরবরাহ করে। এটি খাবার স্টিমারের ঝুড়ি বা পাত্রের সাথে লেগে থাকতে বাধা...

  2025-07-23

• স্যান্ডউইচ পেপার কি পার্চমেন্ট পেপারের মতো?

  না, না স্যান্ডউইচ পেপার একই নয় পার্চমেন্ট পেপার । যদিও উভয়ই রান্নাঘরে অবিশ্বাস্যভাবে কার্যকর, এগুলি খুব আলাদা উদ্দেশ্যে ডিজাইন করা হয়েছে এবং স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই পার্থক্যগুলি বোঝা সফল রান্না এবং খাদ্য সঞ্চয় করার মূল চাবিকাঠি। স্যান্ডউইচ পেপারে আরও গভীরভাবে আবিষ্কার করা স্যান্ডউইচ পেপার , প্রায়শই এর সাধারণ নামগুলি দ্বারা স্বীকৃত স্যান্ডউইচ মোড়ানো কাগজ , খাবার মোড়ানো কাগজ , ডেলি পেপার , খাদ্য পরিষেবা কাগজ , বা ...

  2025-07-15

• লোকেরা কেন বেকিং পেপার ব্যবহার করে?

  বেকিং পেপার, এছাড়াও ব্যাপকভাবে পরিচিত পার্চমেন্ট পেপার , পেশাদার এবং হোম উভয় রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম। এর বিস্তৃত ব্যবহারগুলি এমন বৈশিষ্ট্যগুলির একটি অনন্য সংমিশ্রণ থেকে উদ্ভূত যা বেকিং এবং রান্নার দক্ষতা, স্বাস্থ্যবিধি এবং চূড়ান্ত পণ্যের গুণমানকে বাড়িয়ে তোলে। কেন এটি এত জনপ্রিয় তা বোঝার মধ্যে এর রচনা, কার্যকারিতা এবং এটি যে সুবিধাগুলি সরবরাহ করে তা উপভোগ করা জড়িত। বেকিং পেপার কি? বেকিং পেপার সাধারণত সেলুলোজ ফাইবার থেকে তৈরি করা হয়, নিয়মিত কাগজের মতো,...

  2025-07-08

• হোয়াইট বনাম আনব্লেচড পার্চমেন্ট পেপার: পার্থক্যগুলি বোঝা

  পার্চমেন্ট পেপার বিশ্বব্যাপী রান্নাঘরে একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম হয়ে উঠেছে, এর নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য এবং তাপ প্রতিরোধের জন্য মূল্যবান। যদিও বেশিরভাগ বাড়ির রান্নাগুলি এর সুবিধার সাথে পরিচিত, অনেকেই বুঝতে পারেন না যে দুটি সাধারণ জাত রয়েছে: সাদা এবং নিরবচ্ছিন্ন পার্চমেন্ট পেপার। যদিও উভয়ই অনুরূপ ফাংশনগুলি পরিবেশন করে, তাদের মূল পার্থক্যগুলি তাদের উত্পাদন প্রক্রিয়া এবং পরিবেশগত প্রভাবের মধ্যে থাকে। ব্লিচিং প্রক্রিয়া: সাদা চামড়া সাদা করে তোলে কী? দুটি ধরণের ...

  2025-07-02

• মোম কাগজ: একটি আন্ডাররেটেড রান্নাঘর প্রয়োজনীয়

  পার্চমেন্ট পেপার এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এর মতো আরও বেশি উদযাপিত সহযোগীদের দ্বারা প্রায়শই ওভারশেড করা, মোম কাগজ নিঃশব্দে একটি উল্লেখযোগ্য বহুমুখী এবং প্রায়শই আন্ডাররেটেড রান্নাঘর অপরিহার্য হিসাবে নিজের ধারণ করে। যদিও এটি উচ্চ-তাপ অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উপযুক্ত নাও হতে পারে, তবে এর অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি খাদ্য প্রস্তুতি এবং সঞ্চয়স্থান থেকে সৃজনশীল প্রচেষ্টা পর্যন্ত বিভিন্ন কাজের জন্য এটি অপরিহার্য করে তোলে। এর মূল অংশে, মোমের কাগজটি এমন কাগজ যা উভয় পক্ষের প্যারাফিন মোমের একটি পাতলা আবরণ দ...

  2025-06-23

• গ্রিজপ্রুফ পেপার কি ফ্রিজার পেপারের মতো?

  এটি কী: গ্রিজপ্রুফ পেপার, এর নাম অনুসারে, এটি এক ধরণের কাগজ যা গ্রিজ, তেল এবং চর্বিগুলির প্রবেশের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী। এটি প্রায়শই পার্চমেন্ট পেপার বা মোম কাগজের সাথে বিভ্রান্ত হয় তবে এর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি কীভাবে তৈরি হয়েছে: প্রয়োগিত আবরণ সহ কাগজপত্রের বিপরীতে, গ্রিজপ্রুফ কাগজের প্রতিরোধের অনন্য উত্পাদন প্রক্রিয়া থেকে আসে। কাঠের সজ্জা ফাইবারগুলি পাল্পিং পর্যায়ে ভারীভাবে পরিশোধিত এবং মারধর করা হয়। এই তীব্র যান্ত্রিক চিকিত্সার ফলে সেলুলোজ ফাইবারগুলি ফুলে ওঠে এবং সমতল হয়, ...

  2025-06-18